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Bier ohne Gluten? Geht das überhaupt?
Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie betrifft in Deutschland rund ein Prozent der Bevölkerung. ...
Naturland Fair Zertifizierung: "Wir sind genau auf einer Wellenlänge”
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Drei unserer Limo-Rohstoffe sind nicht nur Bio-, sondern zusätzlich Naturland Fair zertifiziert. ...
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Klimaschutz bei der Feldarbeit
Welchen Treibhausgas-Fußabdruck verursacht unser Bio-Getreide? Um das herauszufinden, haben wir ...
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Veganer Weihnachtsbraten
Weihnachten kommt mit großen Schritten näher und wir spüren schon jetzt einen unwiderstehlichen ...
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Management in der Ökobranche - was hinter dem Studiengang steckt
Studieren und praktisches Lernen im Berufsalltag – das ist mit einem Dualen Studiengang möglich. ...
Neumarkter Lammsbräu
Die Neumarkter Lammsbräu hat gebaut
In den vergangenen Jahren hat sich viel bei uns getan: 2019 startete Johannes Ehrnsperger eine ...
Unternehmen
Expert:innen fordern neue Bedingungen für Lebensmittelpreise
„Angesichts der Multikrisen, die wir haben, ist es endlich an der Zeit, ins Handeln zu kommen.“ Mit ...
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Klimaschutz: Reduktion statt Kompensation
In Sachen Klimaschutz setzt die Neumarkter Lammsbräu auf Wissenschaft statt Greenwashing. Als ...
Lammsbräu Bio-Bier
Bier kann auch anders – Cocktail-Rezepte
„Ein gutes Bier schmeckt nur pur!“ – so zumindest die Meinung vieler Bier-Puristen. Radler bzw. ...
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