Wir können uns vom Klimaschutz nicht freikaufen. CO2-Reduktion geht vor Kompensation. Wir waren deshalb der erste mittelständische Lebensmittelhersteller in Deutschland, der sich der Science Based Targets Initiative angeschlossen und dem 1,5 Grad-Ziel verpflichtet hat. Wir setzen auf Wissenschaft statt Greenwashing und haben in Zusammenarbeit mit der Universität Kassel einen Klimaschutz-Masterplan für unser Unternehmen entwickelt. 

Mit SBTs im nächsten Level

Es führt kein Weg daran vorbei, den CO2-Ausstoß zu verringern. Daran arbeiten wir bei der Neumarkter Lammsbräu seit langem und sind mit unserer Klimastrategie 2.0 bereits vor einigen Jahren im nächsten Level angekommen.

Konkret werden wir im Zeitraum von 2020 bis 2030 die absoluten Treibhausgas-Emissionen in unserem direkten Einflussbereich (Scope 1 und 2) um 42% reduzieren. Zusätzlich senken wir die Emissionen entlang unseres Wertschöpfungsnetzes (Scope 3). Dabei setzen wir auf Teamwork – wir kooperieren neben der Universität Kassel mit dem Verein Klimaschutzunternehmen. Denn große Aufgaben meistert man am besten gemeinsam.