Sie sind gerade erst in der Arbeitswelt angekommen? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem kollegialen Umfeld die ersten Schritte in diesem unbekannten Universum zu gehen und unterstützen Sie auf Ihrem Weg in eine Berufstätigkeit, die Ihnen Freude macht. Ob Ausbildung oder Direkteinstieg nach dem Studium – wir versuchen, Ihnen den Einstieg so leicht wie möglich zu machen!
Ausbildung
Fachliches Lernen, persönliche Weiterentwicklung und erfolgreicher Einstieg in den Beruf – das alles gehört für uns zu einer fundierten Ausbildung. Frei nach der Devise „learning by doing“ arbeiten Sie bei der Neumarkter Lammsbräu aktiv mit und sind gut behütet durch ein kollegiales Umfeld, das Sie unterstützt.
Nach Ihrer Ausbildung liegen uns Ihre beruflichen Perspektiven am Herzen. Eine freudige Bestätigung unserer Herangehensweise ist, dass viele unserer Auszubildenden nach ihrem Abschluss bei uns bleiben möchten und wir sie übernehmen können.
Wenn Sie Ihr beruflicher Weg nach der Ausbildung in ein anderes Unternehmen führt, können Sie darauf vertrauen, dass Sie bei uns das nötige Handwerkszeug erlernt haben. Durch Ihr umfassendes Knowhow und Ihre hohe Sozialkompetenz sind unsere Auszubildenden in vielen Unternehmen gern gesehen.
Was tun eigentlich Brauer und Mälzer (m/w)?
Dieser Beruf ist abwechslungsreich, vielschichtig und spannend. Sie stellen Malz her und brauen Bier, außerdem produzieren Sie Biermischgetränke sowie alkoholfreie Getränke. Das bedeutet, Sie steuern und regeln verfahrenstechnische Prozesse, bedienen und warten Anlagen und Maschinen zur Produktion sowie Abfüllung von Getränken und Sie beurteilen, behandeln und lagern Roh- und Hilfsstoffe. Darüber hinaus züchten und vermehren Sie Hefen und führen mikrobiologische Untersuchungen durch – also fallen auch sensorische Prüfungen und technische Analysen in Ihren Aufgabenbereich.
Was muss ich können?
Für die 2-jährige Ausbildung inkl. theoretischem Unterricht an der Berufsschule Karlstadt ist ein qualifizierter Schulabschluss Voraussetzung. Zudem ist ein Verständnis für technische Zusammenhänge gefragt, ebenso wie eine rasche Beobachtungsgabe, Konzentrationsfähigkeit und schnelle Reaktion.
Als Brauer und Mälzer bzw. Brauerin und Mälzerin muss auch mal ordentlich zugepackt werden – Brauen ist ja schließlich ein Handwerk. Und dazu gehören auch Fähigkeiten wie Flexibilität, selbstständiges Denken, Teamfähigkeit und eigenverantwortliches Handeln.
Was tun eigentlich Industrie-Kaufleute (m/w)?
Prinzipiell verkaufen Sie die Produkte und Dienstleistung des Unternehmens, beraten und betreuen die Kunden – auch in einer Fremdsprache – und ermitteln den Bedarf. Sie unterstützen sämtliche Prozesse aus betriebswirtschaftlicher Sicht – von der Auftragsanbahnung bis zum Kundenservice. Da in Ihren Aufgabenbereich Finanzierung, Investitionen, Rentabilität, Kostenplanung und Erfolgskontrolle fallen, sind Ihre Einsatzgebiete bei uns im Verkauf & Kundenbetreuung, in der kaufmännischen Verwaltung, im Nachhaltigkeitsmanagement und in der Logistik.
Und damit Sie wissen, wie unsere Getränke-Spezialitäten hergestellt werden, durchlaufen Sie bei uns alle technischen Arbeitsbereiche wie Mälzerei, Sudhaus, Gärkeller oder Abfüllung und werfen einen Blick über die Schultern der Brauer/in.
Was muss ich können?
Für die 3-jährige Ausbildung ist ein qualifizierter Schulabschluss Voraussetzung. Zudem ist ein Verständnis für kaufmännische und organisatorische Zusammenhänge gefragt. Es kann überhaupt nicht schaden, wenn bereits gute Englisch-Kenntnisse vorhanden sind und Zielstrebigkeit sowie Teamfähigkeit sind quasi Grundvoraussetzungen.
Berufserfahrene
Andere Ideen, alternative Sichtweisen, Routine und Kompetenz: Erfahrene Kollegen bereichern jedes Team und jedes Unternehmen. Wir sind offen und freuen uns, dass Sie gerne bei uns arbeiten wollen! Wir unterstützen Sie darüber hinaus dabei, sich weiterzubilden und Ihr Wissen zu erweitern.
Werfen Sie doch einen Blick in unsere Stellenanzeigen! Falls aktuell keine geeigneten Jobs für Sie ausgeschrieben sind, freuen wir uns jederzeit über Ihre Initiativbewerbung!
