„Es ist meine Generation, um die es geht"
Sein Vater war der erste Lieferant der Neumarkter Lammsbräu. Heute führt Jakob Ehemann die Bio-Landwirtschaft weiter. „Mir ist der Ökoanbau sehr wichtig“, sagt er. Im Hinblick auf den Klimawandel könne niemand tatenlos zusehen.
Erwin Ehemann war 1982 der erste Bio-Bauer, der unsere Brauerei belieferte. Und 1978 der erste Bio-Bauer im Landkreis Neumarkt überhaupt. Seinen Hof in Oberndorf bei Freystadt hat inzwischen sein Sohn Jakob übernommen.
Der will seinen Beitrag dazu leisten, dass die Zusammenarbeit mit der Neumarkter Lammsbräu weiterhin so reibungslos funktioniert wie bisher.
Frisches Obst aus der Region
Neben dem Anbau von Gemüse und Braugetreide betreibt Jakob Ehemann Obstanbau. Zwischen den blühenden Bäumen summt und brummt es. Für die Menschen in der Region gibt es gesundes, frisches Obst. Und für Insekten und Bestäuber einen wertvollen Lebensraum.
