QUALITÄT
Was BioBier-Freunde an uns schätzen
BioBier-Freunde schätzen die außergewöhnliche Qualität unserer Spezialitäten. Malz, Hopfen, Hefe und Wasser - auch unsere Biere bestehen aus diesem berühmten Quartett.
Doch bei uns hat jede dieser Zutaten herausragende Eigenschaften: Das Malz stellen wir mit großer Sorgfalt selbst her, beim Hopfen verwenden wir die wertvollen ganzen Dolden, die Hefe stammt aus unserer eigenen Zucht und unser Wasser kommt aus der BioKristall-Quelle.
Dadurch haben wir nicht nur Zutaten in höchster Bio-Qualität. Wir unterstützen auch unsere regionalen Bio-Höfe und sichern deren Fortbestand.
