Wasser

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Unsere Quelle

Das Wasser für unsere Bier-Spezialitäten stammt aus unserer BioKristall-Quelle. Seit 1897 fördern wir es quellschonend aus 76 Metern Tiefe – geschützt vor Umwelteinflüssen und Verunreinigungen durch Schadstoffe. In den Tonschichten des Neumarkter Jura reichert sich das Wasser sanft mit Mineralien an, die es so unverwechselbar machen. Und wir belassen es auch so – ohne Kompromisse.

Wasser ist zwar ein natürliches Produkt – aber deshalb ist nicht jedes Mineralwasser auch bio. Für uns BioBier-Freunde bedeutet das: naturbelassen und frei von Schadstoffen. Wir wollen unser Wasser nachhaltig gewinnen, schonend verarbeiten und ökologisch sinnvoll vertreiben.

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Wasser

Bio-Mineralwasser-Zertifizierung

Zum Schutz unserer wichtigsten Ressource haben wir uns bereits vor Jahren für ein generelles ökologisches Reinheitsgebot für Mineralwasser stark gemacht: die Bio-Mineralwasser-Zertifizierung.

Für Bio-Wasser gelten strikte Regeln: 

  • Strengere Grenzwerte als gesetzlich vorgegeben
  • Reinheitsgarantie über die Mineral- und Tafelwasserverordnung hinaus
  • Naturbelassen und schadstofffrei
  • Gesundheitsfördernde Wirkung
  • Einhaltung hoher sozialer Standards

Bio-Mineralwasser ist eine besondere Kennzeichnung für höchste Mineralwasser-Qualität geworden. Dadurch erkennen Verbraucher auf einen Blick, dass ihr Mineralwasser rein und von bestmöglicher Qualität ist sowie die Umwelt schützt.

Willkommen beim Lammsbräu Bio-Bier

Wir finden: Auch das wertvollste Bier erfordert einen verantwortungsbewussten Umgang damit. Da unsere Website Informationen zu alkoholischen 
Getränken enthält, ist sie nur für Besucher ab 16 Jahren zugänglich.

Sind Sie mindestens 16 Jahre alt?

Leider noch nicht alt genug.

Für Bio-Genuss ist man aber nie zu jung. Wie wär‘s mit unserer now-Limonade?

Informationen über unser Unternehmen und unsere Philosophie gibt es hier. Und warum Bier erst ab 16 erlaubt ist, erfährst Du auf www.bier-erst-ab-16.de

Zur now-Limonade