Dunkle Weiße

Kräftig. Vollmundig. Aromatisch.

Verbindung der hefeblumigen Grundnote mit dem Geschmack reifer Bananen, Melone und Karamell
Aroma
vollmundig, prickelnd
Charakter
Alkoholgehalt 5,4 %
Stammwürze 12,5 %
Alk.-Gehalt
Stammwürze
kastanienbraun
Farbe
Käsesorten wie Camembert
Passt perfekt zu
7-9 °C
Genuss-Temperatur

Zutaten:

Natürliches Mineralwasser,
Weizenmalz*,
Gerstenmalz*,
Hopfen*,
Hefe*,
(* aus ökologischem Anbau)

Nährwerte je 100ml*
Energie (kj) 180
Kalorien (kcal) 43
Fett (g) <0,5
davon gesättige
Fettsäuren (g)
<0,1
Kohlenhydrate (g) 3,2
davon Zucker (g) 0,6
Eiweiß (g) <0,5
Salz (g) <0,01
*Aktuelle Deklaration 2018
Zutaten & Nährwerte
NL_Biere2021_DunkleWeisse05-Glas

Das sagt der Bier-Sommelier:

Obergäriges Weißbier mit kastanienbrauner Farbe und körperreichem Volumen. Im Aroma verbindet sich die hefeblumige Grundnote mit dem Geschmack reifer Bananen, Melone und Karamell. Vollmundiges, aber dennoch prickelndes Bier unter cremigem Schaum.

Heinz Kühnlein

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