Dinkel
Kräftig. Fruchtig. Aromatisch.
zarter Bananen-, Nuss- und Vanilleduft
Aroma
fruchtig, spritzig und doch vollmundig weich
Charakter
Alkoholgehalt 5,4%
Stammwürze 12,5%
Stammwürze 12,5%
Alk.-Gehalt
Stammwürze
Stammwürze
natürliche Trübung der goldgelben Farbe und schneeweißer Schaum
Farbe
sommerlichen Salaten und leichten, süßen Nachspeisen
Passt perfekt zu
7-9 °C
Genuss-Temperatur
Zutaten:
Natürliches Mineralwasser,
Dinkelmalz* (eine Weizenart),
Gerstenmalz*,
Hopfen*,
Hefe*,
(* aus ökologischem Anbau)
| Nährwerte je 100ml* | |
|---|---|
| Energie (kj) | 188 |
| Kalorien (kcal) | 45 |
| Fett (g) | <0,5 |
| davon gesättige Fettsäuren (g) |
<0,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,4 |
| davon Zucker (g) | 0,6 |
| Eiweiß (g) | 0,7 |
| Salz (g) | <0,01 |
| *Aktuelle Deklaration 2018 | |
Zutaten & Nährwerte
Das sagt der Bier-Sommelier:
Mein Lieblingsbier, das Dinkel, würde ich wie folgt umschreiben: Das spritzige obergärige Bier mit schönen nussigen und fruchtigen Noten ist eine gelungene Abrundung eines Sommertages. Aber auch zu jeder anderen Jahreszeit lässt sich das naturtrübe Bier mit seinem feinen Schaum zur Versüßung des Feierabends genießen. Ideal dazu passt ein frischer Salat mit Melone, Feldsaat und Mozzarella.
Heinz Kühnlein
