Alle Rohstoffe für unsere now-Limonaden sind vegan, ebenso der gesamte Produktionsprozess. Unsere now-Limonaden tragen alle das EU-Bio-Siegel. Ein großer Teil ist außerdem bereits Naturland-zertifiziert. Damit erfüllen unsere Limos nicht nur hohe ökologische Standards – sie sind auch tierfreundlich.
Für unsere Limonaden verwenden wir echte Früchte, Kräuter, Rübenzucker und unser BioKristall Bio-Mineralwasser. Alle unsere Rohstoffe sind vegan. Dasselbe gilt für den gesamten Produktionsprozess. Im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern verwenden wir z.B. keine Gelatine zur Klärung.
Eine Besonderheit gibt es bei den Etiketten auf unseren Flaschen: Wir können hier keine wasserlöslichen Leime verwenden, weil unsere Limos pasteurisiert werden. Lösungsmittelhaltige Leime kommen aus ökologischen Gründen nicht für uns infrage. Deshalb nutzen wir alternativ einen Leim, der aus Kasein hergestellt wird. Auf diese Weise sind unsere Etiketten vollständig umweltverträglich und kompostierbar.
Die Bio-Landwirte, die uns mit Rohstoffen beliefern, sind auch verpflichtet, ihre Tiere artgemäß zu halten. Weil Naturland insgesamt noch deutlich strengere Vorgaben hat als das EU-Bio-Siegel, streben wir an, dass künftig alle unsere Limos das Label dieses Anbauverbandes tragen.
Die Richtlinien, nach denen Naturland-Höfe arbeiten müssen, sind jederzeit einsehbar. Ihr könnt sie zum Beispiel hier nachlesen: Zum Download
Florian Gäck,
EZÖB-Landwirt
Markus Schenk,
EZÖB-Landwirt
Tierhaltung ist Teil einer auf Kreisläufen basierenden Landwirtschaft. Unsere Bio-Bauern halten unter anderem Kühe, Schweine, Hühner, Ziegen und Schafe. Ihnen liegt dabei nicht nur das Wohl ihrer Nutztiere am Herzen – sie setzen sich darüber hinaus aktiv für Wildtiere ein, erhalten ihre Lebensräume und schaffen neue Rückzugsorte wie Hecken.
