Als naturtrübe Bio-Limonade verbindet die neue now Cherry Cola intensiven Fruchtgeschmack mit einem authentischen Cola-Erlebnis. Der Saft echter Bio-Sauerkirschen und ein Hauch Bio-Zitrone bringen eine spritzig-saure Note in die vollmundige Süße aus karamellisiertem Bio-Rübenzucker. Dazu kommt die natürliche Kraft von Guarana. Kurz gesagt: Unsere now Cherry Cola schmeckt köstlich, kirschig, intensiv!
Unsere Fan-Edition 2023 haben dieses Mal unsere vermutlich größten Fans entwickelt: Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Bei einer gemeinsamen Verkostung mit dem Team unserer Limo-Küche fiel die Wahl auf die fruchtig-erfrischende Kombi aus Cola und Kirschen. Es standen mehrere, wirklich feine Variationen zur Auswahl. Die Entscheidung für Cherry Cola war jedoch eindeutig - die Mischung hat einfach alle auf Anhieb überzeugt.
Wie unzählige kleine Herzen sehen die Kirschen auf dem Etikett unserer now Cherry Cola aus - einfach zum Liebhaben! Lässig wirkt das Gesamtkunstwerk durch den schwarzen Hintergrund, die grünen Blätter setzen leuchtende Akzente. Auch beim Etikett hatten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verschiedene Designs zur Auswahl. Mit der Entscheidung unseres Teams sind wir echt happy - wir finden unsere now Cherry Cola wunderschön!
Neben dem fruchtigen Saft aus echten Bio-Sauerkirschen enthält unsere Limo beste Bio-Zitronen aus unserem Liefernetzwerk: Bio-Betriebe aus Italien und Spanien bauen sie für uns an. Die Süße stammt aus heimischen Bio-Zuckerrüben. Das Bio-Guarana stammt aus einem nachhaltigen Entwicklungsprojekt in Brasilien.
Alle unsere now Bio-Limos bestehen in erster Linie aus unserem BioKristall-Mineralwasser. Die feine Süße kommt von Bio-Zuckerrüben aus der Region. Was außerdem in unseren now-Limonaden steckt: Der Saft echter Früchte und die natürlichen Aromen feiner Kräuter. Wie wir aus all diesen Zutaten eine neue now entwickeln, erfahrt ihr hier!
Am Anfang steht eine gute Idee.
Doch bevor wir loslegen, gehen wir auf Rohstoff-Suche. Denn für unsere now-Limonaden verwenden wir ausschließlich Zutaten aus dem Öko-Landbau. Nachdem wir darüber hinaus das Siegel des strengen Bio-Anbau-Verbands Naturland auf allen unseren now-Sorten anstreben, sollten die Rohstoffe obendrein Naturland-zertifiziert sein. Gar nicht so einfach! Aber irgendwie schaffen wir es am Ende immer, alles zusammenzubringen: Tollen Geschmack und beste Zutaten!
In unserer Limoküche werden unsere Wunsch-Zutaten immer wieder neu gemischt, bis ihr Geschmack optimal zur Geltung kommt. Die Limonade soll außerdem eine fruchtig-intensive Farbe haben. Weil wir nur mit natürlichen Rohstoffen arbeiten, ist das oft eine Tüftelei, bei der z.B. die Schwebstoffe eine Rolle spielen. Kriegen wir aber jedes Mal hin!
Jede neue now-Sorte wird mehrfach geprüft und in unserem Sensorikpanel verkostet. Dabei konzentrieren wir uns auf alle unsere Sinne: Wie sieht die Limo aus? Welche Aromen können wir riechen? Was sind die markantesten Geschmacksnoten? Weil wir uns dabei gegenseitig nicht beeinflussen möchten, läuft so eine Verkostung in der Regel eher schweigsam ab. Umso schöner ist es dann, wenn sich am Ende herausstellt, dass wir alle begeistert von unserer neuen Biolimo sind!
Spätestens zu diesem Zeitpunkt machen wir uns Gedanken darüber, wie unsere neue now heißen soll. Auch das Etikett wird jetzt gestaltet. Speziell bei unseren Seasonals sind das kleine Kunstwerke mit vielen liebevollen Details. Es lohnt sich, da einmal genauer hinzusehen!
Jetzt wird abgefüllt
Es ist soweit: Die Produktion wird vorbereitet. Die neue now-Limo wird abgefüllt - wir verwenden dafür ausschließlich Glas-Mehrwegflaschen. Immer wieder ein schönes Bild, wenn unzählige bunte now Limos in unserer Füllerei über die Bänder tanzen!
Die neue now Bio-Limo wird vorgestellt! Auf Messen präsentieren wir unsere aktuelle Kreation und zeigen dabei gleichzeitig, wie vielfältig die Möglichkeiten sind, mit Rohstoffen aus dem Öko-Landbau zu arbeiten. Ab jetzt findet ihr die neue now auch in den Regalen. Lasst sie euch schmecken! Wenn ihr keine Sorte verpassen wollt, abonniert doch unseren Newsletter!
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