Die aktuellen Ergebnisse aus der Gerichtsverhandlung zum Thema Biomineralwasser
Auch BGH soll Biomineralwasser bestätigen
- Susanne Horn: „Wir wollen auch das höchste Gericht überzeugen.“
Nürnberg/Neumarkt, 27. Dezember 2011. Soeben ist bekannt geworden, dass die Wettbewerbszentrale gegen das jüngste Urteil des Oberlandesgerichts Nürnberg-Fürth in Revision gehen wird; das Gericht hatte in den wesentlichen Teilen gegen eine Klage der Wettbewerbszentrale entschieden und der Neumarkter Lammsbräu Recht gegeben. Mit der Revisions-Entscheidung wird auch das oberste deutsche Gericht die Frage zu klären haben, ob ein Mineralwasser, das Bio-Qualitätskriterien erfüllt, sich auch Biomineralwasser nennen darf.
weiterlesen ...Sport & Bier
Die alkoholfreien Bio-Biere der Neumarkter Lammsbräu sind gesund – das beweisen Studien des Wissenschaftszentrums Weihenstephan. Als isotonische Durstlöscher sind sie damit ein wertvolles Getränk für aktive Menschen. In unserer aktuellen Broschüre „Sport & Bier“ verraten Profi-Sportler wie Canadier-Weltmeister Stefan Holtz und Top-Triathletin Christine Waitz Fitness-Tipps. Zum Thema „Optimale Ernährung für Sportler“ berät Dr. med. Bernd Langenstein, der Ärztliche Leiter des Instituts für Sportmedizin am Klinikum Nürnberg.
Lammsbräu verleiht 10. Nachhaltigkeitspreis
Insgesamt wurden bereits 43 Projekte mit dem Lämmchen ausgezeichnet.
Neumarkt steht in diesen Tagen ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Am Vorabend der 4. Neumarkter Nachhaltigkeitskonferenz hat die Neumarkter Lammsbräu ihren 10. Nachhaltigkeitspreis im Reitstadel in Neumarkt verliehen.
mehr ...Erfolgreiche BioFach
Vier Tage lang präsentierten wir auf der BioFach in Nürnberg unsere Produktneuheiten und unsere Bierspezialitäten. Bei stündlichen Sommelier-Verkostungen erfuhren die interessierten Besucher Wissenswertes über unsere Biere und unsere wertvollen Rohstoffe. Der singende Barkeeper Art Duke verwandelte an zwei Abenden den langen Tresen in eine Partyzone und mixte mit den sieben now Sorten köstliche Drinks. Besonders positiv wurde das neue now Orange Cola aufgenommen, das von der der Jury der BioFach zur besten Produktneuvorstellung 2011 gewählt wurde.
Feinste Früchte in reinstem Wasser – gesund leben, gesund trinken
Ausgewählte heimische Bio-Fruchtsaftkonzentrate und Bio-Fruchtextrakte erweitern das Biomineralwasser BioKristall Sortiment um zwei köstliche, leichte Erfrischungsgetränke mit niedrigem glykämischen Index und in 100% Bio-Qualität.
BioKristall Holunderblüte und BioKristall Johannisbeere zeichnen sich durch ein innovatives und kompromissloses Bio-Konzept aus. Durch ihre fein dosierte Frucht-Süße können sie ganz auf zusätzliche Aromen und den Zusatz von Zucker verzichten. Die raffinierte Zusammensetzung aus regionalen Früchten wie Bio-Traubensaftkonzentrat, Bio-Quitten- und Bio-Holunderextrakte, Bio-Johannisbeerenauszug und Bio-Sauerkirschsaftkonzentrat ermöglicht außerdem einen besonders niedrigen glykämischen Index – die neuen fruchtigen BioKristall near water Sorten sind also echte „Glyx-Getränke“ in Bio-Qualität.
Das erste Biomineralwasser: BioKristall
BioKristall ist Wasser pur. Durch seine ausgewogene, gesundheitsfördernde Zusammensetzung eignet sich das Wasser der BioKristall-Quelle zum Genuss in großen Mengen. Als basisches Wasser mit einem Quell-ph-Wert von 7,3 und einem hohen Anteil an Hydrogencarbonat unterstützt es den Säuren-Basen-Haushalt des Körpers und wirkt einer Übersäuerung entgegen.
Für den reinen BioKristall-Geschmack sorgt die ausgewogene Mineralisierung mit Calcium, Magnesium und Hydrogencarbonat. Zudem ist BioKristall kochsalzarm und frei von Nitrit oder Nitrat. Dadurch harmoniert BioKristall auch perfekt als Begleiter zu Speisen und Getränken.
Presse-Info zum Download
www.biokristall.de
Der Bio-Brauer
„Wenn man einmal den ökologischen Bazillus in sich hat, wird man ihn nicht mehr los.“ – Schon lange vor Planetenrettungs- und Gesundheitswelle zeigt sich Dr. Franz Ehrnsperger, Inhaber der Neumarkter Lammsbräu, vom „Ökovirus“ infiziert. Bereits 1980 entscheidet sich der promovierte Kaufmann und Diplom-Braumeister für eine umweltorientierte Unternehmensführung und die Herstellung von ökologisch gebrautem Bier. Von Mitbewerbern und Handelspartnern einst belächelt, ist der rund 400 Jahre alte Betrieb, der sich seit 1800 in Besitz der Familie Ehrnsperger befindet, mittlerweile zur größten Bio-Brauerei Europas mutiert. Tendenz steigend.